Te Cioccolateria

Panna fresca 35%(LATTE):(panna da montare, stabilizzante:carragenina), cioccolato dulcey(35% minimo di cacao): ( burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, burro(LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale vaniglia), LATTE intero, tuorli d’UOVO, zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio 43BE, burro(82% minimo grassi del LATTE fresco ), burro di cacao, acqua, gelatina, UOVA intere, FARINA ‘00’, fecola di patate, vaniglia, scorza limone, sale, bicarbonato di sodio. Cioccolato bianco(34% minimo di cacao): (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia. CROCCANTE: cioccolato dulcey(35% minimo di cacao): ( burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, burro(LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale vaniglia), paillette feuilletine: (zucchero, FARINA di frumento, grasso vegetale (girasole, colza), grasso del LATTE anidro, proteine del LATTE, zucchero del LATTE, proteine del LATTE, sale estratti di malto(ORZO), agenti lievitanti: E500I, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante : E306), pasta NOCCIOLE IGP Piemonte – Pasta di ARACHIDI. Coloranti : Burro di cacao, E102 E170.